Menu
0
Kwaliteitswijnen
Bijzondere delicatessen
Cadeaus en relatiegeschenken
Voor consumenten, horeca en bedrijven
€16,85
Toevoegen aan winkelwagen
Quinta Santa Eufémia - Finest reserve
Quinta Santa Eufémia - Finest reserve

Quinta Santa Eufémia - Finest reserve

€16,85Incl. btw
Op voorraad

Een fijne tawnystijl port met een mooie balans tussen fruit - milde zuren en prettig zoet. Lees meer..

1-3 werkdagen
  • Voor 15.00 besteld, meestal de volgende dag verzonden

    Op werkdagen
  • Gratis verzending

    Vanaf €95 (NL) en €125 (BE en DE)
  • Snelle levering

    Binnen 1 tot 3 werkdagen
  • Bijzondere producten

    Uit voorraad geleverd

Productomschrijving

QUINTA SANTA EUFÉMIA
FINEST RESERVE PORT

Quinta de Santa Eufemia werd in 1864 opgericht door de familie Bernardo Rodrigues de Carvalho. Het wijnhuis is gelegen in de Douro-vallei ten zuidoosten van Peso da Regua in Noord-Portugal en bezit daar 45 hectare aan wijngaarden. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer en sinds 1994 produceert de familie zelf portwijnen met behulp van de eeuwenoude kennis en ervaring. Dit geeft de ports van Eufemia een eigen karakteristiek.

Portbeschrijving
Oude wijnstokken met de beste Douro-variëteiten, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca.

Handmatige oogst en fermentatie van de druiven (traditioneel geplet met de voeten) in granieten vaten (lagares) met een capaciteit van 5.000kg. Druiven worden 5 dagen gefermenteerd bij een temperatuur tussen 22 en 26ºC, waarbij de fermentatie wordt onderbroken door toevoeging van wijn-eau-de-vie met 77% alc.
Vervolgens verblijft de wijn negen maanden in roestvrijstalen vaten en daarna in houten vaten met een capaciteit van 550 liter. Na 7 jaar wordt de wijn gebotteld.
Dit alles resulteerd in een port met een mooie bruin kleur, aroma's van rode bes en pruimen, mooie milde zuren en een lekkere lange afdronk. De tawny finest reserve heeft een complexere smaak dan de gewone tawny door de langere oudering (7 jaar ipv. 3 jaar) in houten vaten.

Wijn/spijs: gedroogd fruit, ham, chocolademousse, appeltaart.

Specificaties

Jaargang
nvt
Kleur wijn
rood
Soort wijn
port
Alcohol
19.5%
Druiven
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca.
Inhoud fles
0,75 l

Specificaties

Jaargang
nvt
Kleur wijn
rood
Soort wijn
port
Alcohol
19.5%
Druiven
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca.
Inhoud fles
0,75 l
Gerechten
gedroogd fruit, ham, chocolademousse, appeltaart.
Drinktemperatuur
winter 18° - zomer 10-12°

- Finest reserve

0 beoordelingen

Beoordeel Quinta Santa Eufémia - Finest reserve

Een fijne tawnystijl port met een mooie balans tussen fruit - milde zuren en prettig zoet.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €95,00 en de verzending is gratis