Domaine de La Baume - Elite 'd Or - Chardonnay - Roussanne

Gemaakt van 85% Chardonnay en 15% Roussanne druiven is dit de witte topwijn van het Domaine. Deze houtgelagerde wijn komt van 25 jaar oude wijnstokken en wordt in kleine oplagen gemaakt. Ze ligt ‘op de lie’ voor 1 jaar op nieuwe, houten vaten.
De volle, romige smaak geeft veel exotische fruit als honing, abrikoos en perzik en met een getoastte en mineralige afdronk heeft deze wijn alles in huis om een glimlach op je gezicht te toveren.
Wijn/spijs: is breed inzetbaar, maar probeer haar is bij asperges, risotto en gerechten in een romige saus.