Bodegas Alcardet - Alcardet - Crianza - 12 meses barrica

Bodegas Alcardet ligt in de Spaanse autonome regio Castilla la Mancha in de provincie Toledo, iets ten zuiden van Madrid. Het prachtige gebied herbergt een trotse bevolking met volop natuur in een vriendelijke omgeving.
Het wijnhuis is opgericht in 1972 door een groep wijnmakers die haar eigen dynamiek en karakter aan de wijnen van de bodegas wilde meegeven. Ze combineerden traditionele manieren van wijnmaken met nieuwe technologien om moderne en complexe wijnen te maken.
Al na een aantal jaren wierp dit zijn vruchten af en de 15 verschillende druivensoorten, tezamen met het pionieren in ecologisch verantwoord wijnmaken zorgden voor succesvolle wijnen.

Alcardet betekend overigens "eik". Het is afgeleid van het Latijnse woord "quercus" wat op zijn beurt verwijst naar zeer oude steeneiken die rondom het dorp "Villanueva de Alcardette" staan.

Wijnbeschrijving
100% Temperanillo die tenminste 12 maanden in eikenhouten vaten wordt opgevoed. Een typische "Crianza-stijl" wijn dus.

Mooie, robijn-achtige kleur met in de neus aroma's van zwart fruit als pruim en braam en gerosterde tonen. Een goede balans tussen kracht en afgeronde tannine.

Wijn/spijs
Perfecte barbecue-wijn - geroosterd roodvlees - Spaanse hammen