Bodegas Alejandro ligt in de Spaanse Zuid-oostelijke regio Alicante. Lees meer..
Bodegas Alejandro ligt in de Spaanse Zuid-oostelijke regio Alicante een stukje onder de stad Valencia.
Het wijnhuis is gevestigd in Monóvar, een dorpje gelegen in een vallei die wordt omgeven door bergen die op 560 meter boven zeeniveau liggen. Er heerst gematigd mediterraan klimaat. De gemiddelde temperaturen zijn overdag warm en 's nachts koud. De dag- en nachttemperatuur kan hierbij meer dan tien graden verschillen, wat samen met weinig regen en een verkoelende zeebries, ideale druiven opleveren.
Een van Alejandro's geheimen is het rijping van de druiven; de perfecte balans zoeken tussen kracht en elagantie en al toch zijn fruit te behouden.
De witte Vega Cuyar is gemaakt van 100% Merseguera druiven, een inheemse druif uit Alicante.
De geelgroene druiven worden na langzame rijping laat in september geplukt.
De bodem bestaat uit arm organisch materiaal. De wijngaarden liggen op 560 meter hoogte boven de zeespiegel. Vergisting vindt plaats bij 16 °C op natuurlijke gistcellen.
De wijn is bleekgeel, eigenlijk de kleur van stro. In de neus is een duidelijk waarneembare mate van kruidigheid. Verder in de smaak duidelijk fruittonen. De afdronk is gebalanceerd, volfruitig met fijne, milde zuren.
Wijn/spijs
Rijstgerechten - paella - salades - gemarineerde vis - zalm - haring.
Bodegas Alejandro ligt in de Spaanse Zuid-oostelijke regio Alicante.
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen